Günün Tarifi: SEMBUSEK

Refika'nın Mutfağı sayesinde sizlere sunduğumuz ağızlara layık sembusek tarifi!

Günün Tarifi: SEMBUSEK
İçindekiler
  • 5 su bardağı (500 gr) un
  • 1,5 su bardağı (300 ml) su
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 paket(10 gr) instant maya
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1 yumurta

İÇ HARCI İÇİN:

  • 125 gr çift çekim dana döş kıyma
  • 1 orta boy soğan
  • 12 dal maydanoz
  • 5 çorba kaşığı domates püresi
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çorba kaşığı yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
  • 1 silme tatlı kaşığı isot
  • 1 silme tatlı kaşığı pul biber

YAPILIŞI:

Kaynak: Refika'nın Mutfağı